Libros

Casa Estrella de la Valenciana es uno de varios hoteles con las cocinas publicadas en el libro “Mexicocina, The Spirit and Style of the Mexican Kitchen”, el estilo mexicano de la cocina con fotografías de Melba Levick y texto de Betsy McNair.  

Esta disponible en Amazon.com.

En Casa Estrella tenemos las publicaciones de Mexicocina. y Mexicolor", ambas ediciones son adorables.